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不銹鋼衛生焊管主要化學元素的含量標準-浙江金華不銹鋼焊管知識

不銹鋼衛生焊管主要化學元素的含量標準

 指標規定：衛生級不銹鋼管是指食品機械接觸食品的部分，必須符合一定食品安全的要求。因為，食品制作過程要使用很多酸堿，必須用不銹鋼；而不銹鋼含鉻，不合格的不銹鋼會溶出各種價位的鉻，有毒；而且，要求限制鉛、鎘等多種合金雜質元素的含量。
     各種存放食品的容器和食品加工機械應選用奧氏體型不銹鋼(,0Cr19Ni9, 1Cr18Ni9)。各種餐具：應選用馬氏體型不銹鋼( 0Cr13，1Cr13，2Cr13，3Cr13) 。  
具體的理化指標見下表。  
項 目 奧氏體型不銹鋼 馬氏體型不銹鋼
鉛(以Pb計)，mg/L 4％乙酸浸泡液中 ≤ 1.0 1.0  
鉻(以Cr計)，mg/L 4％乙酸浸泡液中 ≤ 0.5  
鎳(以Ni計)，mg/L 4％乙酸浸泡液中 ≤ 3.0 1.0  
錫(以Cd計)，mg/L 4％乙酸溶液中 ≤ 0.02 0.02  
砷(以As計)，mg/L 4％乙酸溶液中 ≤ 0.04 0.04  
注：浸泡條件均為煮沸30min，再室溫24h。

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